Μετά και την ολοκλήρωση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας εκπαίδευσης του Ευρωπαϊκού προγράμματος BRACKET έγινε η τελική παρουσίαση του προγράμματος και των παραδοτέων, λαμβάνοντας πλήρως τα μέτρα για την αποφυγή της μετάδοσης του COVID -19. Την παρουσίαση έκαναν τα δύο πλέον δραστήρια μέλη από την πλευρά του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Δρ. Γεώργιος Νταλός Καθηγητής του Τμήματος Δασολογίας, Επιστημών Ξύλου και Σχεδιασμού και ο Ιωάννης Γιαβάσης Αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής. Το πρόγραμμα μετά και την 6η και τελευταία διακρατική συνάντηση του ευρωπαϊκού προγράμματος BRACKET ολοκληρώθηκε με επιτυχία, μαζί με την προετοιμασία της ηλεκτρονικής πλατφόρμας επαγγελματικής εκπαίδευσης στις Τεχνολογίες Αιχμής : Βιοτεχνολογία, Νανοτεχνολογία, Προηγμένα Υλικά. Την πλατφόρμα εκπαίδευσης μπορεί κανείς να εξερευνήσει στην ιστοσελίδα https://bracket.erasmus.site/mooc/ για όσους θέλουν να κάνουν πιλοτική δοκιμή της χρήσης της μέχρι τέλος Απριλίου, και θα είναι πλήρως λειτουργική και δωρεάν διαθέσιμη για τους εκπαιδευόμενους από τον Μάϊο του 2021. Μπορεί κανείς να δεί τα εισαγωγικά βίντεο (επιλέγει από τις ρυθμίσεις ελληνική γλώσσα) για κάθε μία από τις 5 θεματικές ενότητες του δωρεάν προγράμματος επαγγελματικής εκπαίδευσης, που οδηγεί, μετά από διαδικτυακές εξετάσεις, στην λήψη πιστοποιητικού εκπαίδευσης 4,5 μονάδων ECVET. Στο 2,5 ετών έργο, που ολοκληρώνεται στο τέλος Απριλίου 2021, συμμετείχαν 7 ιδρύματα από 6 Ευρωπαϊκές χώρες. Στην ομάδα έργου του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας εκτός από τον Ιωάννη Γιαβάση (Επιστημονικός Υπεύθυνος) και Γεώργιο Νταλό, συμμετέχουν οι καθηγητές Κωνσταντίνος Πετρωτός και Στέφανος Ζαούτσος, καθώς και η υποψήφια διδάκτωρ του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Παρασκευή Μπούκη.
